طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی

 %name طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی

طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی

ساندویچ گوشت ژیروسی یک ساندویچ خوشمزه

این یک وعده غذایی عالی میباشد و تهیه ی آن سریع و آسان میباشد و طعم آن فوق العاده میباشد. طراوت با سس خیار سرو می شود و حتی چربی کمی دارد.

ساندویچ گوشت ژیروسی:

مواد لازم برای تهیه ی ساندویچ گوشت گاو ژیروسی :

 ماست آسان  250 گرم
 خیار به قطعه های نازک خرد شده یک سوم فنجان
 پیاز ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری
سیر رنده شده 1 حبه
شکر 1 قاشق چایخوری

مواد داخل ساندویچ گوشت گاو ژیروسی :

* گوشت گاو بدون چربی چرخ شده  1 کیلو
 پونه کوهی خشک یک و نیم قاشق چایخوری
 پودر سیر 1 قاشق چایخوری
 پودر پیاز 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
 نان پیتا 4 رقم
 کاهو خرد شده 3 فنجان
 گوجه فرنگی بزرگ، خرد شده 1 رقم
پیاز کوچک، خرد شده 1 رقم
پیشنهادی:  طرز تهیه آنتی بیوتیکی طبیعی با انار

* به گوشت گاو بدون چربی، می توانید از گوشت چرخ شده ی ران بوقلمون استفاده کنید.

طرز تهیه سس ماست و خیار :

برای تهیه در یک کاسه ماست آسان، خیار خرد شده، پیاز ریز خرد شده، سیر رنده شده و شکر را با هم ترکیب کنید. درب کاسه را بگذارید و داخل یخچال قرار بدهید. در صورت امکان 1 شب قرار بدهید.

%name طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی

طرز پخت ساندویچ گوشت ژیروسی

طرز آماده سازی ساندویچ گوشت گاو ژیروسی:

در یک کاسه ی دیگر، گوشت گوساله و ادویه ها را مخلوط کنید و خوب ورز بدهید. گوشت را به 4 اقبال تقسیم کنید و آن را به شکل توپ در آورید و سپس پهن کنید.

پیشنهادی:  طرز تهیه قیمه های کلاسیک مرغ

2 جهت آن ها را روی کباب پز کباب کنید، که دیگر صورتی نباشند. یا می توانید آن ها را داخل توتسر یا فر بپزید، حتی می توانید آن ها را درون کمی روغن سرخ کنید و بپزید.

پس از پخت گوشت ها را به صورت نازک برش بزنید. و داخل نان پیتا قرار بدهید. کاهو، خیار و پیاز را به آن افزایش کنید. و با سس ماست سرو کنید.

 

منبع: بیتوته

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه گندمک شیرین خانگی

گندمک شیرین خانگی طرز تهیه گندمک شیرین و خانگی خوشمزه و مقوی گندمک شیرین یا …